KABAB LAHAM

Кебаб лахэм

Большинство шеф-поваров из Ливана – мужчины. Издревле считалось, что истинное искусство кулинарии может постичь тот, кто занимается охотой и добывает мясо. Кебаб – безусловно, блюдо мужское. Подобрать правильного барашка и приготовить идеальный кебаб под силу только мужской половине поваров. А вот гарниром из овощей и жареной картошки может заняться и женщина.

كباب لحم