в Ливане высоко развито банковское дело. Правда, здесь нельзя оформить кредит под залог… головки сыра, как в Италии. Превосходным зрелым сырам ливанские шеф-повара находят гораздо более разумное применение. Оцените неповторимый вкус нашей лепёшки с итальянским сыром моцарелла и английским чеддером! Подаётся с овощами и жареной картошкой.