AWSAL LAHAM

Авсал лахэм

Ливан – страна контрастов. В ней уживаются мусульмане и христиане, сильны древние традиции и современные тренды, в кухне присутствуют вековые блюда

и заимствованные рецепты. Но, пожалуй, самым простым, понятным и оттого ожидаемо вкусным было и есть филе баранины на гриле. Сервируемое с овощами и жареной картошкой, оно всегда такое же, как и в день, когда вы впервые его попробовали.

اوصال لحم