FALAFEL

Фалафель

Согласно распространенной версии, фалафель стали готовить евреи, еще будучи в Египте. Питательные шарики из нута при нехватке других продуктов спасали от голода. Позже закуска получила широкое распространение во многих ближневосточных странах и дошла до наших дней практически в неизменном виде. У нас в Shukran вы сможете отведать фалафель в хрустящей панировке с соусом тахини.

فلافل