KUNAFA JOUBNA

Кунафа джобна

Столицей сладкоежек Ливана считается город Триполи. Уличные лавки, магазинные полки и ресторанные витрины здесь ломятся от всевозможных сладостей. Все знают: в Триполи их готовят так вкусно, как нигде в мире. Домашний сыр, запечённый под кадаифской вермишелью и пропитанный сладким сиропом, — что может быть желаннее на завтрак или полдник?! Тающий во рту, он изумителен!

كنافة بالجبنة